Trata-se de uma doença progressiva, de causa e tratamento ainda desconhecidos, que afeta as funções cerebrais da pessoa, exigindo atenção e cuidados especiais. Somente no Brasil estima-se um milhão de pessoas portadoras.
Um estudo revelou que idosos que comem 5 porções diárias de frutas e vegetais ricos em ácido fólico- laranja, banana, brócolis, folhas verdes, etc – reduzem em 55% o risco da doença.
A conclusão é da Universidade da Califórnia que durou 9 anos e envolveu 579 voluntários acima de 60 anos.
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